Sopar d'Estiu del Grup d'Advocats Joves de Granollers.
- Darrera actualització el 16 Juliol 2019
- Vist: 2012
T'esperem al Sopar d'Estiu del Grup d'Advocats Joves de Granollers per celebrar que ja arriben les vacances.
Dia i hora: Divendres 19 de juliol a les 21.30h
Lloc: Terrassa Restaurant El Cuit (C/ Sant Cristòfol 37 de Granollers)
Preu: 25.-€ a pagar a l'establiment
Menú:
Aperitius i primers per compartir:
• Pernil de bodega amb oli d'oliva i sal Maldon
• Patates picants amb all i oli
• Croquetes casolanes
• Pa de coca torrat amb tomàquet
• Amanida de pinya natural, fruits secs i vinagreta de gerds
• Risotto de bolets amb parmesà
• Raviolis cruixents de botifarra negra i poma rostida
• Carpaccio de vedella amb rúcula i encenalls de parmesà
Segons a escollir:
• Lloc de bacallà a la "Donosti"
• Coca d'espinacs amb formatge de cabra
• Orada a la brasa
• Hamburguesa de vedella amb foie i ceba caramel·litzada
• Magret d'ànec amb salsa de fruites del bosc
Vi, aigua, postres i cafè.